玉米漿干粉，以鮮玉米漿為原料經低溫瞬間加熱噴霧干燥而成，其水溶性蛋白質保存完好，保持了玉米漿液的所有特性，加熱方式為蒸汽加熱，產品無雜質、無焦化現(xiàn)象。
  玉米漿干粉同玉米漿相比優(yōu)點
  玉米漿干粉內在質量同玉米漿相同，只是水份含量少( 10% 以下)因為產品主粉狀固體，便于運輸、貯存及使用，產品不易變質，使用方便。對所生產產品收率及質量穩(wěn)定，而玉米漿因為是液體大桶包裝，運輸、貯存及使用均不方便，由于蛋白質、微量元素含量高，在氣溫稍高時極易發(fā)酵變質，影響使用效果。
  玉米漿用途
  玉米漿是微生物生長很普遍應用的有機氮源，它還能促進青霉素等抗生素的生物合成。
  玉米漿干粉用途 廣泛用于抗生素工業(yè)(青霉素、紅霉素、慶大霉素、大觀霉素、金霉素等)維生素(Vc、VB2等)，氨基酸(味精、賴氨酸、苯丙氨酸等)，酶制劑(淀粉酶、糖化酶等)等發(fā)酵工業(yè)，在生物發(fā)酵過程中作水溶性植物蛋白及水溶性維生素等營養(yǎng)元素補充劑。